化学思想的内涵及其对化学教育的启示

来源：核心期刊咨询网时间：2020-07-18 10:3112

摘要：摘 要 作为化学教育的重要组成部分，化学思想具有重要的价值和意义。鉴于长期以来化学思想教育研究薄弱，有必要建构化学教育的结构，厘清化学思想的内涵，这对于进一步完善化学教育理论，促进对化学学科核心素养的认识，具有重要的启示意义。 关键词 化学思

　　摘 要 作为化学教育的重要组成部分，化学思想具有重要的价值和意义。鉴于长期以来化学思想教育研究薄弱，有必要建构化学教育的结构，厘清化学思想的内涵，这对于进一步完善化学教育理论，促进对化学学科核心素养的认识，具有重要的启示意义。

　　关键词 化学思想 化学教育结构 化学学科核心素养

　　化学思想是在化学发展过程中由化学共同体对化学知识、化学方法进一步概括而形成的对于化学本质的深层认识。作为化学教育的重要组成部分，化学思想能够为学生发展化学学科核心素養汲取营养，具有独特的教育价值和实践意义。遗憾的是，化学思想却长期存在泛化现象，在一定程度上影响了化学教育的持续发展。本文通过建构化学教育结构，厘清化学思想的内涵，希冀为我国化学教育的发展提供有益的启示。

　　一、化学教育结构的理论建构

　　长期以来，化学思想一直存在着边缘化倾向，已有研究虽然能够意识到化学思想与化学方法既有区别又有联系，二者抽象概括程度不同，但却认为化学思想和化学方法没有明确的界限，进而将二者混为一谈，并统称为“化学思想方法”[1]。因此，厘清化学思想的内涵，就成为化学教育研究中亟须解决的重要问题。完整意义上的化学教育包括化学知识教育、化学方法教育、化学思想教育、化学观念教育、化学精神教育。它们相辅相成，共同构筑起化学教育的结构(见图1)。

　　1.化学知识教育

　　在化学教育中，人们对化学知识内涵的认识最为统一，也最为清晰。当前，化学教育须要在化学知识的选择方面精选核心知识，凸显化学学科核心素养，紧密结合社会生活实际，联系科学技术发展趋势，促进科学精神与人文精神的深度融合。因此，《普通高中化学课程标准》(2017版)对化学知识进行了增补、删减和调整，其目的是为了使学生建立新的认识化学世界的视角，从而彰显化学知识教育的重要价值。

　　2.化学方法教育

　　化学方法是人们在认识和改造化学世界的实践活动中总结出来的正确的思维以及行为方式，是人们认识和改造化学世界的有效工具。通过化学方法揭示化学知识的获得和应用过程，并对化学知识在化学发展中的作用进行解读，从而实现学生智力发展与知识体系建构之间的平行和同步。我国教学目标从“双基”教学到“三维目标”，将化学方法作为课程目标，这具有显著的进步意义，但化学方法的内容却一直未明确给出，因此，化学方法教育研究还有待进一步深入。

　　3.化学思想教育

　　当前，对化学思想与化学方法及化学观念的认识之所以不甚清晰，是由于化学思想的内涵尚不明确。虽然化学思想随着科学技术和社会发展不断变化，但化学思想作为化学现象反映在人的意识中经过思维活动而产生的结果并没有改变，作为对化学事实进行高度概括而形成对化学的概括认识没有改变，作为在化学发展过程中由化学共同体对化学知识、化学方法进一步概括而形成的关于化学本质的深层认识没有改变。因此，化学教育有必要厘清化学思想的本质，清晰界定化学思想的内涵，努力探索化学思想的构成。

　　4.化学观念教育

　　《普通高中化学课程标准》(2017版)把化学思想观念作为化学学科核心素养的重要构成部分[2]。关于化学观念的内涵，代表性的观点有：化学观念是居于学科中心，具有超越课堂之外的持久价值和迁移价值的关键性概念、原理或方法[3];化学基本观念，既不是具体的化学知识，也不是化学知识的简单组合，而是学生学习化学后在头脑中留存的，在考察化学问题时所具有的基本的观念性的东西，是学生对化学的总观性认识[4]。因此，化学观念是对化学问题的概括性认识，它源于化学知识又超越化学知识，对学生的化学学习和发展具有重要的作用。

　　5.化学精神教育

　　化学精神是化学教育的行为规范和价值标准，要求学生具有安全意识及生态文明意识;不迷信权威，具有探索未知、敢于批判、崇尚真理的意识以及严谨求实的科学态度;深刻认识化学对人类社会进步做出的重要贡献;具有节约资源、热爱自然、保护环境的意识，形成简约适度、绿色低碳的生活方式;能对垃圾处理、环境保护等与化学有关的社会热点问题做出正确的价值判断，提出降低化学在应用于实践的过程中可能带来不良影响的建议，强化学生的社会责任意识，促使其积极参与有关化学问题的社会决策，认识化学对社会可持续发展的贡献。

　　二、化学思想的理论内涵

　　由化学教育的结构可知，化学思想作为下接化学知识、化学方法，上承化学观念、化学精神的关键环节，对化学教育理论的发展和完善至关重要。基于理论与文献研究，归纳出体现化学学科本质的化学思想，以期对化学教育理论的发展有所裨益。

　　1.反应思想

　　化学反应是化学研究的中心问题，判断一个反应是否为化学反应的依据是看是否有新物质生成。根据反应物与生成物的类型及反应前后物质种类的多少，化学反应分为化合反应、分解反应、置换反应与复分解反应;根据电子得失，化学反应可分为氧化还原反应、非氧化还原反应;根据化学反应的可逆性，化学反应可分为可逆反应与不可逆反应。化学反应的发生是需要一定条件的，从化学反应速率的角度来认识化学反应进行的快慢，从化学平衡角度来认识化学反应进行的方向和程度。前者属于动力学研究的范畴，后者属于热力学研究的范畴。在实际生产应用中，会从这两个方面考虑化学反应的可行性，而这恰恰是化学反应思想的核心内容。

　　2.催化思想

　　通常认为在化学反应中能改变其他物质的反应速率，而本身的质量和化学性质在反应前后都不发生变化的物质就是催化剂，催化剂在化学反应中所起的作用被称为催化作用[5]。在现代化学工业中，重要的成就都与催化剂的应用密切相关。不仅如此，催化对生命科学也有重要的潜在意义。例如，绿色植物的光合作用过程极难模仿，麻省理工学院的安吉拉·贝尔切等人运用催化思想成功模拟出光合作用的第一部分。催化作用的发现与应用，不仅对社会的发展具有重要意义，而且赋予一种催化思想，即通过寻找并利用那些既不直接参与、又能产生重要作用的物质来改变化学反应速率的思想。

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