谈生态渔业的养殖生产模式与发展思路
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摘要:摘要:发展生态渔业必须依靠渔业科技进步和创新,因地制宜、适度发展,并根据生产力发展现状采取不同模式的生态养殖方式是我国今后水产发展方向。 关键词:生态渔业,生产模式,发展思路 一、生态渔业的概念 生态渔业是一种可持续发展的渔业生产方式。它是在总
摘要:发展生态渔业必须依靠渔业科技进步和创新,因地制宜、适度发展,并根据生产力发展现状采取不同模式的生态养殖方式是我国今后水产发展方向。
关键词:生态渔业,生产模式,发展思路
一、生态渔业的概念
生态渔业是一种可持续发展的渔业生产方式。它是在总结传统生产实践的基础上建立起的一种多层次、多结构、多功能的综合养殖技术的生产模式。该生产模式使水中生产和土面耕作、动物养殖和农作物种植相互促进、相互利用,构成一个有机结合的合理的良胜循环的生产体系。生态渔业作为一套经济而高效的渔业实用技术,它适应我国国情,可因地制宜地促进渔业综合发展,实现生态、经济良性循环。简而言之,生态渔业就是能够为社会提供绿色、安全、无污染高档次的水产品。
二、发展生态渔业的必要性
一是可持续发展水产养殖的需要。持续是指资源上、生态上、环境上可持续利用,常久不衰,甚至可以提高。生态渔业这种复合农业生态种养殖系统的生产模式,对优化种养结构,防止环境污染,大力发展无公害农业和生态养殖业,增加农产品种养效益,具有明显的推动作用。
二是发展生态渔业不与粮食生产争地,可减少能源消耗,提高饲料转化率,符合我国节地、节粮、节能的农业发展方针,也非常适合我国人多地少的国情和当前的经济发展水平,并可充分提高生态系统潜在生产力,促进渔业经济综合发展。
三是促进科技创新发展水产养殖的需要。渔业生产与渔业生态,必须靠科技创新。通过应用新知识、新技术、新工艺,采用新的生产方式和经营管理模式,使粗放渔业向精细渔业转变,数量渔业向质量渔业转变,常规渔业向科技渔业转变,生产渔业向生态渔业转变。通过科技创新,水产养殖将具有良好的发展前景。
三、生态渔业养殖生产模式
1、渔枚结合型:养鱼与猪、鸭、鸡等结合配套生产,使水陆资源得到更加充分利用,使生态经济效益提高到更高水平。推广应用配合饲料,改变粪肥、直接肥水养滤食性鱼的传统方式,把猪粪、鸡粪加工成配合饲料,用以养鲤鱼、罗非鱼,既丰富了综合养鱼的内容,又节约了饲料,降低了生产成本。
2、养鱼、种植业结合型:养鱼与种粮、草、菜、果等结合,塘泥肥田,田中种植饲料或经济作物,近年新建的商品鱼基地都已规范化,要求留30%饲料地种植苏丹草、黑麦草、象草等青饲料,是一种节粮节本的养殖方式。
3、鱼、牧、种植业等复合型:在一个养殖场内以养鱼为主,联合畜禽、畜牧业生产和饲料作物、经济作物的种植,多业互相交叉,多层次利用资源,既利用粪肥、种果树、青饲料。青饲料喂鱼、喂猪、喂家禽,水面养鱼又植萍,建成综合经营的经济小区,既生产原料产品,又生产加工品,形成一个种养加工为一体的物质能量大循环。
四、生态渔业的发展重点与思路
(一)发展重点
提高发展养殖业的发展质量和推广生态养殖方式,突出渔业的优质、高效、规模效益和结构优势这“四个方面”,建立多功能、高效益、低污染的生态渔业。同时加强政策引导,加强水产苗种和病害防治体系的建设;推广健康养殖技术,实现鱼塘到餐桌过程质量管理,提高养殖产品质量,坚持以市场为导向,优化产业结构;大力发展名特优水产品养殖,为国内外市场提供优质水产品,满足人们日益提高的生活水平的需要,增加农民的收人。
(二)发展思路
1、设施渔业:即“工厂化渔业”设施渔业生产只需要有限的水源,较少的劳动力,具有环境可控,高密度、集约化特点。抓特色品种的引进,抓特种基地的扩张,抓特色品牌的效益,抓特色产业的发展。
2、无公害渔业:无公害的目标是生态环境效益与经济效益统一,社会效益与经济效益统一。并加强对水产养殖动物疾病的防治和控制,在打破传统的单纯发展生产格局,立足渔业的同时逐步向多元化发展,实现高起点和跨越式发展。
3、高效渔业:高效渔业是几种渔业的综合。①将名特优水产养殖向规模化、产业化方向发展,创名牌,避免出现“卖鱼难”的问题,使产品及时转换成货币,提高水产养殖的综合经济效益。②改变旧的传统模式,创建新的生产方式。③培育龙头企业,大力发展产业化经营。④实现渔业立体开发,)综合利用。⑤加快渔业科技进步的步伐。
4、积极稳妥地发展节水型稻田养鱼。即形成一定规模的连片工程化稻田养鱼。
5、大力实施科技兴渔,多层次、多渠道开展农民科技培训和技术指导,全面提高渔业从业人员的科技素养,为淡水渔业技术的推广应用和渔业的快速健康、稳定发展提供技术支持。
五、生态渔业的经济效益和生态效益
开展生态综合养殖,其经济效益为:一是降低生产成本:池塘施肥养殖罗非鱼、鲍、墉鱼,其产量虽然低于投颗粒饲料的池塘,但池塘的收益要比投颗粒饲料的池塘高出1一2倍。二是提高劳动生产率,鱼鸭综合养殖,减少劳动力和减轻劳动量,每个劳动力所获得的产值几乎要比稻田单一生产高出两倍左右。这对改善农村的环境,提高农民收人,改善农村的生活水平是十分有益的。其生态效益为:充分利用系统的剩余能量,对有机物污染源进行全面合理的利用,使优势互补,形成结构合理,能量转换率高、效益好的良好循环,生产出没有公害、没有污染、安全优质的营养食品。
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