施硫水平对遵义烟区烤烟生长及常规化学成分的影响

来源：核心期刊咨询网时间：12

摘要：摘 要：為探究遵义烟区适宜的硫肥用量，以烤烟K326为试验材料，采用大田试验，设计7个硫素水平：0、2.4、4.8、7.2、9.6、19.2、38.4 kg/667m2，测定烟株不同时期的农艺性状、干物质积累量和烟叶含硫量，选取成熟期烟样测定其常规化学成分。结果表明：伸根期

　　摘 要：為探究遵义烟区适宜的硫肥用量，以烤烟K326为试验材料，采用大田试验，设计7个硫素水平：0、2.4、4.8、7.2、9.6、19.2、38.4 kg/667m2，测定烟株不同时期的农艺性状、干物质积累量和烟叶含硫量，选取成熟期烟样测定其常规化学成分。结果表明：伸根期、团棵期及旺长中期硫肥对烤烟株高和茎围无明显影响;现蕾期叶片数及茎围随施硫量的增加而减少，叶面积以不施硫处理最高。施入7.2 kg/667m2硫时，干物质积累量最高，较不施硫处理增加了76.38%;施入4.8 kg/667m2硫时，烟叶化学成分含量最高，其中全氮、全磷及全钾含量较不施硫处理分别增加了7.14%、24.13%和33.80%，还原糖、总糖、糖碱比及钾氯增加量分别为78.91%、74.09%、81.13%和38.06%。遵义烟区硫肥用量与糖碱比、钾氯比的关系符合GuassAmp方程，分别为y=3.45+2.98×exp{-0.5×[(x-3.93)/1.2]2}、y=7.65+3.14×exp{-0.5×[(x-6.52)/3]2}，根据方程计算最佳施硫量范围为3.25～4.25 kg/667m2。

　　关键词：烤烟;硫;农艺性状;化学成分

　　《南京农业大学学报(社科版)》(双月刊)创刊于2001年，是南京农业大学主办、教育部主管的综合性学术理论刊物，在体现学校学科特色的同时，兼顾其他人文学科。

　　硫(S)是烤烟正常生长发育必需的矿质元素之一，其可调控烤烟生长发育，提高烤烟产量和品质。目前，大部分研究主要是关于大量元素对烤烟的影响，然而中量元素硫對烤烟生长影响的研究较少，加上近年烤烟田间管理水平及方式和气候变化波动较大，导致土壤有效硫含量处于新的水平，因此，研究硫肥对烤烟生长的影响具有重要意义。

　　近年来，较多研究表明，施入一定硫肥，有利于烤烟生长，对烤烟株高、茎围、叶面积及干物质积累量有促进作用[1];此外，李玉梅等[2]发现施硫能增加烟叶内可溶性蛋白质及氨基酸的含量，其烟叶产量和产值相比缺硫处理明显增加;冷璐、曹殿云等[3-4]的研究也发现适量硫肥有利于作物对养分的吸收且烟叶内6-磷酸葡萄糖脱氢酶、异柠檬酸裂解酶活性升高。这些成分在很大程度上决定着烤烟内在品质，并影响着烤烟的生长发育。

　　刘崇群等[5]认为中国南方土壤每年随肥料带入的硫为16.99 kg/hm2，有不少烟区为满足烤烟对钾的需求，施加大量K2SO4，其中磷素又以普钙或重钙的形式提供，而每一季硫素都会残留在土壤中;加之贵州常年受到酸雨的危害，而酸雨中往往含有硫[6-7]。工业锅炉的燃烧占我国燃煤量的37%，约为3.7亿t/a，产生的烟尘和二氧化硫直接排向大气[8]，再者贵州土壤大多是由石灰岩、第四纪红色黏土发育而来，硫含量本底值较高，约为66.7 mg/kg[5]。这些情况都会造成土壤中硫富余，导致土壤酸化，S042-浓度过高，使烟叶中硫含量过高[1，9-11]。硫肥过量会抑制烤烟叶片的横向生长，降低烤烟叶面积和干物质积累量，破坏烤烟体内养分的均衡性，降低烟叶糖分，从而对烟叶产质量造成较大不利影响[2，9，12-14]。目前，关于硫肥对烤烟生长及产质量的影响虽已有报道，但对于遵义烟区土壤高硫背景下硫肥效应研究却尚未见报道。因此，本研究对遵义烟区烤烟配施不同质量分数硫浓度，从而测定硫肥对烤烟农艺性状及其烟叶品质的影响，以期为遵义烟区合理施肥、平衡烟叶体内养分含量、提高烟叶品质提供理论依据。

　　1 材料与方法

　　1.1 试验材料

　　供试烤烟品种为K326。试验地点在遵义市湄潭县抄乐镇。供试土壤为遵义烟区典型植烟土壤(黄壤)，其基本理化性质见表1。

　　1.2 试验设计

　　田间小区试验采用随机区组设计，设置7个处理：0 kg/667m2(S1)、2.4 kg/667m2(S2)、4.8 kg/667m2(S3)、7.2 kg/667m2(S4)、9.6 kg/667m2(S5)、19.2 kg/667m2(S6)、38.4 kg/667m2(S7)。每处理3次重复，每小区面积37.5 m2。

　　烤烟种植及田间管理按遵义市烤烟种植技术规范进行。2017年2月28日进行漂浮育苗，3月31日(7叶1心)选取生长一致的健壮苗移栽。肥料分2次施用，移栽时施用纯N 4.95 kg/667m2，N∶P2O3∶K2O=9∶9∶25用作基肥;5月27日(团棵期)施用纯N 2.25 kg/667m2，N：P2O3：K2O=15：0：30，用作追肥。肥料中硫总施用量按处理设置浓度施用，基肥中体现差异，追肥中施用量相同。

　　氮以尿素(N≥46.4%)形式提供;钾肥按试验方案硫用量折算成硫酸钾(分析纯)施用，钾不足部分以磷酸二氢钾(分析纯)形式提供;磷肥以磷酸二氢钾和磷酸二氢钙(分析纯)形式提供;钙肥按试验方案折算成硫酸钾提供，不足部分用硫酸钙(分析纯)补足。

　　1.3 测定项目及方法

　　土壤样品采集与测定方法：于烤烟移栽前采用“S”型五点混合取样法，将土样风干祛除杂物后，研磨过2 mm、0.25 mm筛。土样养分分析方法[15]如下：有效硫-EDTA浸提BaCl2比浊法;有机质—重铬酸钾容量法;全氮—凯氏定氮法;速效磷—钼蓝比色法;速效钾—火焰光度法;碱解氮—碱氏扩散法;pH—酸度计法;质地—比重计法(卡钦斯基制)。

　　于烤烟伸根期(5月13日)、团棵期(5月27日)、旺长中期(6月11日)、现蕾期(7月4日)、采烤期(8月20日)选取代表性样品3株，取其中部叶混合，烘干后制成分析样品。烟草品质分析方法[16]如下：氮—凯氏定氮法;磷—钒钼黄比色法;钾—火焰光度法;氯—莫尔法;还原糖和水溶性总糖-3，5-二硝基水杨酸比色法;烟碱—紫外分光光度法;硫—BaCl2比浊法。

　　1.4 数据统计与分析

　　采用WPS 2019对数据进行整理，Origin 9.0进行制图，DPS 7.5软件进行统计分析，应用Ducan’s进行多重比较。

　　2 结果与分析

　　2.1 硫对烤烟农艺性状的影响

　　表2是不同硫肥用量下烤烟的株高、叶片数和茎围。硫用量对伸根期、团棵期和旺长中期的株高无显著影响，现蕾期的叶片数及茎围随硫用量的增加而呈现减少的趋势，但差异不显著，其中以S1烤烟的株高、叶片数及茎围较高。除团棵期外，硫肥对烤烟叶面积的影响较大，但规律不明显，在现蕾期同样以S1表现最好。

　　在烤烟的旺长中期，干物质积累量随施硫量的增加呈先增加后降低的趋势(图1)，在S1至S4范围内，干物质积累量逐渐增加，S4最高为13.11 g，较S1处理增加了76.38%，超过S4时，干物质积累量开始降低，其中S6最低为9.98 g，较S4显著降低。说明施入7.2 kg/667m2硫肥时，烤烟的光合作用较强，从而提高干物质积累量，为后期产量的保证提高有利的基础。

　　2.2 硫对烤烟叶片含硫量的影响

　　田间试验表明(图2)，施硫能显著增加烟叶硫含量，在烤烟不同时期表现不尽相同。在烤烟伸根期，随着施硫量的增加，烟叶硫含量先增加后降低。S3相比S1增加了58.46%，S4和S5增幅最显著，与S1相比分别增加了137.60%和125.15%，继续增施硫肥，烟叶硫含量显著降低，S6、S7仅为0.15%、0.17%;在烤烟团棵期和旺长中期，硫肥用量增加，烟叶硫均呈递增趋势。这是由于团棵期和旺长中期是烤烟生长快速的时期，尤其是旺长中期，烟株长势较大，吸收的硫也较多。在烤烟现蕾期，S1至S4范围内，随着施硫量增加，烟叶硫含量逐渐增加，至S4达到极大值，为0.29%，较S1处理增加了46.57%;继续增施硫肥，烟叶硫含量下降，S6、S7处理硫含量仅为0.22%、0.21%。在烤烟成熟期，在S1至S5范围内，烟叶硫含量有随施硫量增加而增加的趋势，S6显著低于S5、S7。

　　推荐阅读：《南京农业大学学报(社科版)》(双月刊)创刊于2001年，是南京农业大学主办、教育部主管的综合性学术理论刊物，在体现学校学科特色的同时，兼顾其他人文学科。

转载请注明来自：http://www.qikan2017.com/lunwen/nye/15147.html