农业类中文核心期刊论文范文(两篇)
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摘要:下面是两篇农业类中文核心期刊论文范文,第一篇论文介绍了生态猪养殖技术和发展趋势,论文主要探讨了生态猪养殖技术方法及注意事项,为生态猪养殖提供一定的帮助。第二篇论文介绍了烟草化学课堂教学内容改革与实践,论文提出一些课程内容改革的思路和具体措施
下面是两篇农业类中文核心期刊论文范文,第一篇论文介绍了生态猪养殖技术和发展趋势,论文主要探讨了生态猪养殖技术方法及注意事项,为生态猪养殖提供一定的帮助。第二篇论文介绍了烟草化学课堂教学内容改革与实践,论文提出一些课程内容改革的思路和具体措施。
《生态猪养殖技术和发展趋势》
摘要:此篇文章笔者根据自身经验结合相关资料对生态猪养殖技术进行分析,并且对其未来发展趋势进行展望,希望为生态猪实际养殖过程提供一定的帮助。
关键词:生态猪;养殖技术;发展趋势;分析
生态猪养殖模式能够对以往传统养殖场养殖模式的缺点进行有效弥补,使用放牧形式对各品种的猪进行养殖,并且投放的食物具有天然无公害的特点,能够为食品安全提供更多的保障。为此生态猪养殖受到养殖企业的广泛关注,为了充分发挥其作用和优势需要对其养殖技术进行了解和掌握,下面对其养殖技术及发展趋势分部进行阐述,以期为提升生态猪养殖效果提供可供参考的建议。
1生态猪养殖技术方法及注意事项
生态猪主要指不做任何防疫处理,食用的饲料无农药和重金属及无机盐等添加剂,并且对其排泄物进行沼气发酵等无公害处理,在处理完成后可以作为农作物的肥料。生态猪养殖技术涵盖的内容较多,其中养殖环境卫生,食物选择,水资源投放以及疫病防控等较为重要,上述几方面对生态猪能否正常生长及肉质均会产生不同程度的影响,下面逐一进行说明。
第一,对猪舍进行合理建设。在建设猪舍前需要根据实际情况对其朝向进行明确,在满足其他要求的情况下选择坐南朝北的朝向,此种朝向的猪舍冬天时采光效果较好,能够保证猪舍内的温度;在夏天通风效果较好,可以对遮阳膜进行合理设置,降低猪舍内的温度;此外需要在猪舍内设置水泥池,在降低温度的同时可以为后期清理猪舍提供有利条件。
第二,对养殖环境卫生处理进行分析。养殖场所环境卫生情况对生态猪生长会产生一定影响,在环境卫生条件较差的情况下生态猪非常容易出现疫病情况,如果未及时得到处理便会出现大量死亡的情况,使养殖场的经济效益受到损失,为了减少上述情况出现,工作人员需要对养殖场所卫生处理工作引起足够重视。在实际工作过程中需要在养殖场所地面上对草垫等吸水性及渗水性较好的材料进行合理铺设,为生态猪休憩创造良好且舒适的环境;定期对圈舍及水池进行清理,保证整洁度符合相关规定的要求,避免垃圾或者杂物过多导致病菌或者细菌滋生对生态猪生长产生不利影响;根据生态猪的大小及季节对通风时间进行合理制定,保证每天通风,减少温度过高导致生态猪因缺氧而发生意外死亡的情况,同时通风能够为生态猪生长提供更多的新鲜空气。
第三,对食物选择进行分析。通常情况下天然有机农田是生态猪食物的主要来源,生态猪在使用天然绿色食物后其肉质会更加鲜美,并且生态猪产生的粪便可以作为农田的肥料,对生态可持续发展目标的实现有一定的积极作用。在选择生态猪饲料时需要保证其无农药残留,不含有瘦肉精、抗生素以及苏丹红等违禁成分。除此之外,为了最大程度的提升生态猪的肉质,在实际投喂过程中工作人员需要根据其大小在食物中添加适量的添加剂、维生素和矿物质,通常情况下需要选择中草药添加剂以及益生素等作为添加剂,在食用后期自身免疫能力同样会有所提升,能够对一些疫病进行有效抵御。
第四,对水资源投放及控制进行分析。水资源是生态猪养殖过程中不可缺少的资源之一,其质量直接影响生态猪生长及肉质,为此工作人员需要对其饮用的水资源进行严格控制。在实际选择过程中工作人员需要对水资源是否存在污染进行充分检测,保证水质符合生态猪饮用要求;工作人员需要根据实际情况对水资源投放时间及投放量进行明确,确保为生态猪提供充足的水资源,与此同时在投放水资源时可以添加适量的盐及矿物质,为生态猪快速生长提供更多的有利条件。
第五,对疫病防控进行分析。疫病防控在生态猪养殖工作中占据较为重要的位置,如果生态猪发生疫病将会使养殖场的经济效益受到一定的损失,为了减少此种情况发生的几率,工作人员需要充分重视疫病防控工作。在实际养殖过程中工作人员需要根据当前情况和相关规定的要求对管理机制进行合理构建,对疫病进行有效防控;对有疫病的生态猪需要及时进行隔离和救治,避免其将疫病传染给其他生态猪,在疫病爆发期间工作人员需要做好养殖场所消毒及卫生清理工作,每天进行一至两次消毒,并且对水源及食物等进行严格控制,进而将疫病带来的影响降至最低。第六,对生态猪粪便处理进行分析。一般情况下养殖场需要在生态猪舍附近对沼气池进行修建,通过其对生态猪产生的粪便进行处理,能够减少粪便积留过多对生态猪生长环境的污染,并且在一定时间后可以使用沼气池中的沼气为养殖场提供相应的电能,减少养殖成本,为养殖场带来更多的经济效益。
2生态猪养殖技术发展趋势分析
第一,对生态猪散养模式进行分析。生态猪养殖模式同以往养殖方式最大的不同之处便是对其进行放养,通常情况下会将生态猪放置在有机草地中,此种情况能够为生态猪生长提供更加广阔的空间,并且其食用的食物具有绿色无污染的特点,能够为生态猪生长提供充足的食物,同时使肉质及健康性有所保障。此外在生态猪生长过程中产生的粪便可做肥料为农田提供更多的养料,对绿色植物生长有一定的促进作用。
第二,对信息化养殖进行分析。在时代及科学技术快速发展下,信息技术在各行业各类工作中均得到广泛应用,在生态猪养殖中同样有所应用,目前多数养殖场使用根据当前生态猪生长的相关情况对大型数据库进行合理构建,并且在实际养殖过程中使用远程程序对生态猪的生长情况及生活环境等进行24h监控,工作人员通过监控能够及时发现生态猪养殖过程中出现的问题,经过分析后能够在短时间内采取合理措施进行处理;同时可以将监控所得的数据或者信息同大型数据库中的内容进行对比分析,通过对比分析可以对生态猪养殖过程中潜在的风险进行预测,在专业人员分析后可以制定合理的防范措施对风险进行扼杀,避免其对生态猪生长产生过多的不利影响。为了更好的实现提升生态猪养殖效果的目标,相关人员需要对当前的一些新式技术及设备等进行积极引进和使用,新技术和设备的应用使工作人员工作量明显减少,并且能够实时掌握生态猪的实际生长情况,为工作人员调整食物量及水资源饮用量等提供一定的依据。
第三,对遗传优化配种技术进行分析。遗传优化配种技术在牲畜养殖工作中应用较多,为了提升生态猪养殖水平,当前我国多数养殖企业均从国外引进了优质的种猪,此类种猪瘦肉较多,自身免疫能力较强,并且生长速度较快,但是如果在引进后经处理直接进行养殖,生产出来的猪肉同人们要求存在一定偏差,为了更好的迎合人们的需求,养殖企业在引进后可以将其同国内品种优良的生态猪进行杂交,在杂交完成后选择优秀遗传因子较多的生态猪继续进行养殖,进而提升生态猪的肉质。
第四,对生态养殖技术进行分析。以往生猪养殖技术在养猪环境方面没有过多的要求,此种情况导致生猪生长速度较慢且非常容易出现疫病的情况,使用生态养殖技术可以有效解决此种情况,此种养殖技术对环境温湿度、水源以及饲料等方面有较为严格的要求,在实际养殖过程中可以对优化断奶技术,疫病防控技术以及饲料配合技术等进行合理应用,进而为生态猪生长创造更多的有利条件。生态猪养殖过程涉及的内容较多,具有一定的复杂性,为此对养殖技术及工作人员专业水平提出了更高的要求。上文笔者对生态猪养殖环境卫生处理、食物选择、水资源控制及疫病防控等养殖技术进行分析,并且从生态猪散养模式、信息化养殖、遗传优化育种、生态养殖等方面对生态猪养殖技术发展趋势进行了阐述,希望工作人员在实际养殖过程中对文中内容进行合理使用,提升养殖效果。
参考文献
[1]孙宗志.生态猪养殖技术及发展趋势探讨[J].南方农业,2016,10(7):75-76.
[2]郑代刘.探讨生态猪养殖技术及发展趋势[J].农家致富顾问,2015(10):62-63.
作者:张礼中 单位:新化县畜牧水产局
《烟草化学课堂教学内容改革与实践》
【摘要】《烟草化学》是郑州轻工业学院烟草工程专业的专业课,同时也是第一次面向烟草学专业开设的专业课,但是由于烟草工程专业和烟草学专业的侧重点有所不同,因此,有必要对烟草学专业的《烟草化学》课程进行教学内容的改革,特提出一些课程内容改革的思路和具体措施,从而使课程更符合烟草学的农学特点。
【关键词】烟草学;烟草化学;教学内容;改革与实践
烟草化学是郑州轻工业学院烟草工程专业开设的专业课,同时也是本专业核心课程之一。烟草化学的开设为学生以后学习其它专业课程奠定了基础,同时对提高学生整体素质,培养学生实践能力起着重要作用[1]。2012年,郑州轻工业学院新增农学门类烟草学专业,并于2013年正式招生,2015年下半年第一次开设烟草化学。烟草化学也是该专业重点学习的基础课程。
1烟草学专业烟草化学教学现状与存在的问题
烟草学专业开设的烟草化学与以往烟草工程专业开设的烟草化学有所不同,首先讲授内容不同,烟草工程专业的烟草化学包括了烟草化学、烟气化学、香味化学三部分内容,而烟草学专业的烟草化学仅包括了烟草化学、烟气化学。其次,讲授学时也发生较大改变,烟草工程专业的烟草化学共90学时,而烟草学专业的烟草化学仅48学时。最后,实验内容有所不同,烟草工程专业的烟草化学实验涵盖了所有的基础实验,而烟草学专业的烟草化学实验只做极个别实验。这也就决定了烟草学专业的烟草化学不论从内容上,还是教学方法上都要做出相应调整,以便更好的适应其农学特点。
2烟草学专业烟草化学教学改革的思路
由于烟草学专业的烟草化学与烟草工程专业的烟草化学存在诸多不同,因此需要从理论教学上和实验教学上进行改革,重新制定教学大纲,凝练重点内容,并在教学实践中加以应用。
2.1重新制定教学大纲
由于教学内容与之前烟草工程专业的教学内容已经发生了很大的变化,所以要重新制定教学大纲,包括理论教学大纲和实验教学大纲。理论教学大纲中删除掉香味化学的部分,同时缩减烟草化学和烟气化学部分,尤其是烟气化学部分,有些章节的内容可以完全去掉,比如吸烟机的原理、吸烟与健康等,而对于烟草化学部分,则需要提炼重点,有些不重要的、重复的知识可以少讲,甚至不讲,只讲重点难点。对于实验教学大纲,由于学时限制,只保留三个实验,其中测水溶性糖的实验,测水分的实验和测烟碱的实验要让同学们认真操作,其余的实验删除掉。
2.2以教学大纲为指导,凝练重点
理论教学是烟草化学教学过程的重要环节。通过理论学习,使学生掌握烟草及烟气中含有哪些化学成分,这些化学成分在烟草生长、发育、加工过程中的变化,对烟草品质的影响。这是烟草化学理论教学的核心内容,因此在凝练教学内容时要根据后续课程需要,以应用为目的,以教学大纲为指导,对教学内容进行调整。以闫克玉教授主编的《烟草化学》和程传玲教授主编的《烟气化学》为蓝本,在此基础上,调整部分内容,并凝练重点。烟草化学里每一章最开始讲授的基础有机化学知识可以缩减,这一部分内容主要是方便学生回顾以前学过的基础有机化学知识,同时便于学生理解烟草中相应化学成分的性质,这一部分内容可以少讲些。
另外,在每一章的最后还涉及到化学成分的检测,这部分内容可以减少,因为现在学生有开放的大型仪器实验,学生通过开放仪器可以学到化学成分的检测,所以为了减少重复,这部分内容可以减少。在每一章中涉及到化学成分的生物合成、代谢、积累的,强化一下,重点讲解。同时根据烟草学农学的特点,加入烟草发酵原理,烟草质量的化学指标等章节。另外,烟气化学中吸烟机的原理及操作、低焦油卷烟、吸烟与健康等章节删减,这些内容在以后的学习中会涉及到,因此考虑到学时问题,删减这些章节。实验教学也是烟草化学教学过程的重要环节。通过烟草化学实验课程教学,加强学生基本操作能力,使学生掌握基础烟草化学分析方法[2]。但是由于烟草学专业的实验课时有限,故有些很重要的实验无法完成。为此,优化课程结构,将基础操作实验与综合设计实验相结合。尽量设计一些综合性实验,可以同时包括多个实验内容,同时又节约时间。比如用连续流动分析仪可同时测定糖、氮、钾、氯等,这样一个实验就可以代替原本需要几次才能完成的实验,不仅节约时间,效率也大大提高。另外,有些无法操作的实验在课堂教学中可以引入相应视频,通过视频的播放可以加深学生对实验的认知。
2.3在教学上加以应用实践
将按照教学大纲凝练后的内容重新制作成多媒体课件,并在课堂讲授中加以应用。在第一年的讲授中,注意学生对教学内容的反馈,包括讲授的内容量、讲授的难易程度、讲授的方式等,从中发现问题,并及时进行调整,方便在下一年上课时加以改进。另外,老师从第一年的讲解中也会发现很多问题,比如讲授的内容量是否与学时一致,有没有上课满堂灌或者内容太少,空余时间太多的现象。讲授的内容是否易被学生理解,每一章的内容都不是独立存在的,学生在学完整个课程后,脑子里是否有清晰的印象,能够说出每种化学成分的特点、性质、对烟质的影响等重点内容。讲授的方式是否被学生接受,学生上课时是精神百倍的听讲,还是萎靡不振甚至打瞌睡,要根据学生上课时的随堂表现,及时调整授课方式,通过多种手段来激发学生的兴趣,提高学生的注意力,从而提高课堂学习效率。通过学生的反馈和老师的讲解,可以发现整个课程中可能存在的问题,对这些问题进行认真分析并及时改进,避免在下一年的讲解中出现相同的问题。如此循环往复,不断发现问题,不断解决问题,才能把烟草学专业的烟草化学课讲好。
3总结
通过修订教学大纲,合理安排教学内容,结合多元化的教学方法和手段,可以激发学生学习的兴趣,有利于理论知识的掌握,并锻炼学生的动手操作能力、分析解决问题的能力。烟草学专业的烟草化学经过一系列的改革,探索出更符合烟草学农学特色的课程,不仅有利于学生理论基础知识的掌握,更有利于人才培养目标的实现。
参考文献
[1]赵铭钦,姬小明,韩富根,等.烟草化学精品课程建设的研究与实践[J].安徽农业科学,2007,35(23):7355-7374.
[2]刘鹏飞,丁松爽,田斌强,等.烟草化学与品质分析实验教学改革初探[J],农技服务,2013,30(1):94-95.
作者:张改红 白冰 杨静 程传玲 叶建斌 单位:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
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