中级农艺师职称论文浅析油菜生育特性及高产栽培技术

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摘要：油菜使我们餐桌上常见的蔬菜，油菜的营养很丰富，其中包含维生素C含量很高，油菜生长在气候相对湿润的地方，那么栽培油菜需要什么技术，怎么才可以养好油菜。 【摘 要】分析了直播油菜的生育特性,提出高产栽培技术,包括选用优良品种、精细整地、适期播种、合

　　油菜使我们餐桌上常见的蔬菜，油菜的营养很丰富，其中包含维生素C含量很高，油菜生长在气候相对湿润的地方，那么栽培油菜需要什么技术，怎么才可以养好油菜。

　　【摘 要】分析了直播油菜的生育特性,提出高产栽培技术,包括选用优良品种、精细整地、适期播种、合理密植、科学施肥、病虫草害防治、适时收获等内容,以供油菜种植户参考。

　　【关键词】直播油菜;生育特性;高产栽培技术

　　直播油菜是近年来被大面积应用的一种栽培模式,它是不通过育苗移栽,直接将油菜种子播种到大田的一种植方式。一般在晚稻收割后1～2d直接播种栽培,操作简便,深受种植农户的欢迎。直播油菜因不需育苗和移栽,既节省了秧田,又减少了劳动力投入,其省工节本效果明显,可有效地解决劳动力紧张问题[1,2]。直播油菜在南京地区主要采取撒播和穴播2种播种方式。近几年的油菜直播示范种植情况表明,直播栽培能获得3 000kg/hm2左右的产量。现将直播油菜的生育特性及栽培技术介绍如下。

　　1直播油菜生育特性

　　1.1前期出叶快,总叶龄少

　　直播油菜是在前茬作物收获后的潮田内直接播种,避免了移栽油菜伤苗和缓苗。前期出叶速度快,营养生长快。另外,直播油菜比移栽油菜迟播20d,其总叶龄仅比移栽油菜少2叶以上。

　　1.2植株扎根较深

　　直播油菜避免了移栽油菜移苗伤根现象,其根系发育好,主根入土较深,大部分根群集中于表土下20～30cm处。

　　1.3有效分枝少

　　直播油菜同移栽油菜相比,个体较小,一次有效分枝少,一般一次有效分枝在5～6个左右,而移栽油菜一般一次有效分可达10个左右。

　　1.4全生育期短

　　直播油菜10月上旬播种,翌年5月中旬成熟,全生育期210～220d。而移栽油菜9月中旬播种,10月中旬移栽,翌年5月20日前后成熟,全生育期230～240d。直播油菜全生育期比移栽油菜短20d左右。

　　2高产栽培技术

　　2.1选用优良品种

　　选择生长优势强,产量、出油率高的优质杂交油菜品种,如秦优7号、秦优10号和中农油6号等品种。大力推广应用油菜包衣种子,以预防苗期病虫害及苗期缺硼现象。

　　2.2精细整地

　　在前茬收获后,及时进行抢墒耕翻。由于直播油菜根系入土较深,为了便于根系生长,在不破坏犁底层前提下,力求深耕细耙,使表土疏松细碎,田面平整无草。另外,直播油菜群体大,在雨水多情况下,容易引起病害、渍害。因此,在播种前必须开好“三沟”,以防“两害”的发生。按墒宽2m,沟宽30cm、深30cm的标准开好直沟、中间横沟和田边围沟,开沟后及时碎土。

　　2.3适期播种

　　适时抢早播种,可有效延长植株的营养生长期,提高植株抗寒性,为油菜夺取高产提供保障。在南京地区直播油菜,9月底至10月上旬为最佳播种期;10月20日之前为安全播种期,10月25日之后容易遭受冻害,死苗的几率加大,不提倡直播。因此,在前茬收获后要抓紧播种,一般在10月上中旬播种,10月20日之前结束,争取足苗匀苗[3]。播种方式包括撒播和穴播2种,以穴播为好。

　　2.4合理密植

　　直播油菜一般比移栽油菜迟20d左右,营养生长期相对短,个体生长量不足,单株生产力下降。要达到移栽油菜的相近产量,必须提高种植密度。根据资料表明,南京地区直播油菜的最适密度在33万株/hm2左右,适宜的密度范围为27～39万株/hm2。在大面积生产上,直播油菜的播种量控制在3.0～4.5kg/hm2,在油菜出苗后10d左右,油菜有2片真叶时,及时间苗,去除弱苗、瘦苗、丛苗,留下壮苗。在油菜有4～5片真叶时,及时定苗,定苗密度根据品种特性、播种早晚、土壤质地和肥力情况而定,一般以27～39万株/hm2为宜。

　　2.5科学施肥

　　直播油菜播种期比移栽油菜迟,在肥料运筹上应掌握前重、中足、后补的原则,即重施基肥,早施、足施薹肥,补施花肥。基肥以有机肥为主,氮、磷、钾肥配套,硼肥必施为准则。播种前施腐熟的有机肥22.5t/hm2,25%复混肥750kg/hm2,尿素150kg/hm2,硼肥7.5kg/hm2。采取穴播方式的直播田块,有机肥可在播种时进行穴施覆盖。苗肥在油菜有2～3片真叶和5～6片真叶时分次施用,每次施尿素75kg/hm2,促苗早发。在第2年的2月中旬早施、重施薹肥,施尿素150kg/hm2,以促进植株生长,增加分枝和荚果数[4]。花肥根据苗情,适当补施。另外,在油菜的抽薹期结合菌核病的防治,用硼肥1.5 kg/hm2喷施2次。

　　2.6病虫草害防治

　　油菜苗期主要防治蚜虫和菜青虫,中后期以防治潜叶蝇、霜霉病和菌核病为主。菜青虫、潜叶蝇和蚜虫可用吡虫啉、毒死蜱等药剂防治。防治菌核病和霜霉病,采取水旱轮作,减少病源量;清理三沟,排水防渍,降低湿度等。用40%菌核净可湿性粉剂或60%防霉宝可湿性粉剂进行防治,菌核病一般需要防治2次。直播油菜杂草的发生与油菜的出苗基本同步。在生产上主要以苗前化除为主,即在油菜播种后3d内油菜出苗前,用50%乙草胺1 125～1 500mL/hm2,或禾耐斯(90%乙草胺乳油)450～750mL/hm2,对水600～750kg均匀喷雾,进行土壤封闭处理。不能随意加大乙草胺的用量,以免对油菜产生药害[5]。对苗前没有及时化除或化除效果欠佳的田块,可在油菜越冬前和春季油菜抽薹前根据田间草相选用相应的化学除草剂进行茎叶处理。以看麦娘等禾本科杂草为主的田块,可在禾本科杂草三至五叶期用12.5%高效盖草能600～750mL/hm2对水喷雾;以繁缕等阔叶杂草为主的田块,可在油菜越冬前杂草出苗高峰期用10%高特克乳油2 250～4 500mL/hm2对水喷雾。以禾本科杂草和阔叶杂草混生的田块,可以用10%高特克600mL/hm2加12.5%高效盖草能600～750mL/hm2混合对水喷雾。

　　2.7适时收获

　　一般应掌握在油菜全株2/3角果呈黄绿色,主茎基部角果开始转现枇杷黄色,即全田80%成熟时进行收割。掌握晴天早晚割,阴天全天割,割后进行打堆,促进油菜籽充分后熟,以增加千粒重,确保油菜丰产丰收。

　　3参考文献

　　[1] 卞士锐,林剑,赵维萍.杂交油菜直播技术规程[J].安徽农学通报,2004,10(4):32.

　　[2] 郭超永,朱明.我国油菜直播的研究现状[J].农机化研究,2009(10):223-226.

　　[3] 黄少华,王增春,王海峰,等.南京地区直播油菜安全播期与适宜密度探讨[J].现代农业科技,2004(4):38-39.

　　[4] 胡启山.免耕直播油菜高产栽培技术[J].农家顾问,2009(9):40-41.

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　　[5] 邓大云,阮有宏,朱训永,等.双低杂交油菜秦优10号在六合区的种植表现及配套栽培技术[J].农技服务,2008,25(12):28.

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