养殖业的核心期刊论文发表关于高强度肥牛养殖

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摘要：摘要：我们肥牛的养殖技术不成熟大部分都是从国外的养殖技术中学来的，尽管我国在养殖技术方面做了很大的投入但是我们去的的效果并不明显，疯牛病也是贸易量受到影响，提高我们的养殖技术是需要亟待解决的难题。 关键词：养殖业 肥牛 养殖业核心期刊 1肥牛养

　　摘要：我们肥牛的养殖技术不成熟大部分都是从国外的养殖技术中学来的，尽管我国在养殖技术方面做了很大的投入但是我们去的的效果并不明显，“疯牛病”也是贸易量受到影响，提高我们的养殖技术是需要亟待解决的难题。

　　关键词：养殖业 肥牛 养殖业核心期刊

　　1肥牛养殖业的现状

　　我国肥牛养殖技术大多是在国外的养殖技术影响下发展而来，虽然近几年来我国开展肥牛养殖技术方面的研究并取得一定的成效，但肥牛养殖技术的进步不大。此外，牛类疾病例如疯牛病等不断发现导致牛肉的贸易量持续下降，我国肥牛养殖也受到了一定影响。我国肥牛养殖以放养为主。在我国大部分地区，养殖行业多以放养为主，肥牛也大多采取放养的方式，肥牛并不适合全程放养。应当在肥牛育肥阶段拴养，并合理调整饲料开展高强度饲养。

　　2高强度肥牛养殖的过程

　　高强度肥牛养殖是一项典型的肥牛养殖技术，以动物催肥的养殖方式为主。不同品类的动物使用不同的养殖方案，但大体方法是一致的。

　　2.1日用高能饲料催肥

　　高能量饲料最大的特点是能够在短期内为肥牛催肥，而普通的饲料是肉牛的基本需要，难以实现短期内催肥作用。一般在肉牛2～3岁时进行催肥，因为肉牛在2～3岁期间的肉牛骨架大致形成，身体生长所需大量营养物质，在这一时期内催肥可实现短期内吸收大量的营养物质。此时选择用高能量的饲料养殖肉牛可保证肉质鲜美营养丰富。

　　2.2整改环境设施

　　通常10～25℃是牛生长的最佳温度，由于自然环境温度会随着季节与时间发生变化，不能够在每时每刻为牛的生长提供最佳温度，因此需采用封闭式喂养;牛舍的环境质量直接影响肉牛生长，为给肉牛创造良好的生长环境，需要每天清理牛舍垃圾3次，并做好灭蝇灭鼠的措施;牛舍周围环境不宜太嘈杂，水质空气质量比较高;对采光、通风量、排水和温度的调节都有比较高的要求。

　　2.3催肥期的饲养

　　①通常牛的育肥期为11～13个月。在体重<250.000kg前，选择前期育肥方式，体重大于250.000kg后，选择强化育肥。强化育肥期间拴养，并对牛进行制剂的埋置，通常是每90d埋置1次。在强化育肥期间不可放养肉牛，目的是保证牛的催肥效果。

　　②每天6∶00喂饲料1次、18∶00喂料1次;催肥期间每天根据牛的生长阶段营养需求调配饲料。因为不同时期的肉牛营养需求不一，并受到区域饲料资源的影响，因此需根据养殖户和养殖地区的实际情况进行日粮的配置。(以下数据仅提供参考)体重在150.000～200.000kg的肉牛，日粮配置：玉米0.950kg、豆0.981kg、玉米秸2.860kg、酒糟15.000kg之内、尿素49g、食盐40g、磷酸氢钙20g;体重在200.000～250.000kg的肉牛，日粮配置：稻草3.000kg、玉米2.500kg、酒糟20.000kg之内、尿素60g、食盐40g。磷酸氢钙20g;体重在250.000～300.000kg的肉牛，日粮配置：玉米秸2.800kg、玉米2.500kg、豆饼1.000kg、酒糟25.000kg以内，尿素100g、食盐65g，磷酸氢钙10g;体重在300.000～400.000kg的肉牛，日粮配置：稻草2.400kg、玉米5.700kg、豆饼1.000kg、酒糟30.000kg以内、尿素125g、食盐90g、硫酸钠38g、磷酸氢钙5g。

　　3结语

　　肉牛的养殖在我国养殖行业中占有重要地位，是养殖行业经济结构的重要组成部分。但牛肉养殖周期长、饲料消耗量大等原因影响了我国肉牛养殖质量。高强度肥牛养殖技术能够为肉牛养殖的提升创造空间很大，并能有效减少养殖户的养殖成本，提高肥牛养殖经济效益。

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