不同土壤改良剂在榨菜上的应用效果研究

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摘要：摘要 本文采用大田试验，研究生石灰、石灰氮、百解酸、田师傅土壤调理剂对榨菜产量、病害、土壤理化性状的影响。结果表明，各土壤改良剂都能提高土壤pH值，增加榨菜产量，减轻病害的发生。施用石灰氮1 500 kg/hm2处理产量最高，根肿病发病株数最少、发病最轻

　　摘要 本文采用大田试验，研究生石灰、石灰氮、百解酸、田师傅土壤调理剂对榨菜产量、病害、土壤理化性状的影响。结果表明，各土壤改良剂都能提高土壤pH值，增加榨菜产量，减轻病害的发生。施用石灰氮1 500 kg/hm2处理产量最高，根肿病发病株数最少、发病最轻，改酸效果最好、时间最长，产量达到了63 151.69 kg/hm2，较对照常规施肥处理增加47.81%;其次是施用生石灰1 500 kg/hm2处理，产量达到了61 483.15 kg/hm2，较对照常规施肥处理增产43.91%，根肿病发病率也明显降低。

　　关键词 榨菜;酸化土壤;土壤改良剂;pH值;产量

　　土壤严重酸化会引起一系列的问题，如导致作物生长不良、病虫害加重，降低农产品产量和品质[1-3]。有研究表明，利用酸化土壤改良剂能够提高作物产量[4-5]。本研究拟通过开展不同改良剂对土壤改酸效果及对土壤理化性质的影响试验，筛选出最佳土壤改酸改良剂，为重庆地区榨菜种植土壤改良提供参考。

　　1 材料与方法

　　1.1 试验地概况

　　试验于2016年8月至2017年2月在涪陵江北街道进行。该试验地前茬作物为水稻，连续种植榨菜达5年以上，连作问题严重。土壤类型为酸性紫色土中的棕紫泥土壤。土壤基本養分情况：土壤碱解氮含量为56.3 mg/kg，速效磷含量为12.7 mg/kg，有效钾含量为137.2 mg/kg，有机质含量为9.2 g/kg，pH值为4.8，土壤肥力中等。

　　1.2 试验材料

　　供试榨菜品种为涪杂2号，由涪陵榨菜研究所提供。供试土壤改良剂为石灰氮(氰胺化钙≥50%)，由宁夏大荣化工冶金有限公司提供;百解酸(CaO≥35%，C-MgO≥2%，SiO2≥20%)，由韩国恩博股份有限公司提供;田师傅土壤调理剂(CaO≥45%，MgO≥7%)，由广东大众农业科技股份有限公司提供;生石灰，为本地购买。

　　1.3 试验设计

　　试验共设5个处理，分别为常规施肥(CK，施复合肥750 kg/hm2+尿素375 kg/hm2)、田师傅土壤调理剂1 500 kg/hm2作底肥(A)、百解酸750 kg/hm2作底肥(B)、生石灰1 500 kg/hm2作底肥(C)、石灰氮1 500 kg/hm2作底肥(D)。每个小区面积17.8 m2(2.0 m×8.9 m)，每小区5行，每行18株，每小区种植90株。大区试验，不设重复。其他管理参照大田处理。

　　1.4 测定内容与方法

　　在试验开始前，于试验区内随机取混合土样;施入土壤调理剂后，每个处理15 d采集1次混合土样，直至榨菜采收结束，用于pH值的测定[6]。榨菜采收时，各小区分别计产。榨菜生长中期对根肿病发生情况进行调查。

　　2 结果与分析

　　2.1 不同处理对榨菜产量和病害发生的影响

　　各土壤改良劑处理的产量明显高于对照常规施肥(CK)，根肿病发生率明显低于对照常规施肥(CK)。处理D(石灰氮1 500 kg/hm2)根肿病发病株数最少，发病最轻，榨菜产量最高，为63 151.69 kg/hm2，较CK增产47.81%;其次是处理C(生石灰1 500 kg/hm2)，产量达到了61 483.15 kg/hm2，较CK增产43.91%，发病率也明显降低;再次是处理B(百解酸土壤调理剂750 kg/hm2)、处理A(田师傅土壤调理剂1 500 kg/hm2)，分别较CK增产24.85%、24.73%。

　　2.2 不同处理对土壤pH值的影响

　　由图1可知，使用土壤改良剂处理土壤pH值明显较CK升高，施入15 d后CK和处理A、B、C、D土壤pH值分别为4.80、5.45、5.75、6.35、6.15，前期处理D和处理C的改酸效果最好，但生石灰返酸较快，改酸时间相对较短;收获后(4个月后)土壤pH值分别为4.75、5.05、5.20、5.15、5.70。说明石灰氮1 500 kg/hm2改酸效果最好、改酸时间最长。

　　3 结论与讨论

　　研究结果表明，施用几种供试土壤改良剂后都能提高土壤pH值，使榨菜产量增加，病害发生明显减轻。但是不同的改良剂改酸效果和时间存在明显差异。其中，施用石灰氮1 500 kg/hm2处理根肿病发病株数最少、发病最轻，榨菜产量最高，为63 151.69 kg/hm2，较对照常规施肥处理增产47.81%;其次是施用生石灰1 500 kg/hm2处理，产量为61 483.15 kg/hm2，较对照常规施肥处理增产43.91%，发病率也明显降低。但是生石灰返酸较快，改酸时间相对较短;石灰氮改酸效果最好，时间最长。从改酸时间、产量以及病害方面综合考虑，榨菜生产上建议使用石灰氮1 500 kg/hm2或生石灰1 500 kg/hm2改良土壤，加有机肥使用效果更佳。

　　4 参考文献

　　[1] 周娟，袁珍贵，郭莉莉，等.土壤酸化对作物生长发育的影响及改良措施[J].作物研究，2013，27(1)：96-102.

　　[2] 张立功，张毅.土壤酸化对苹果生产的危害与调理建议[J].西北园艺(果树)，2016(4)：10-12.

　　[3] 于天一，孙秀山，石程仁，等.土壤酸化危害及防治技术研究进展[J].生态学杂志，2014，33(11)：3137-3143.

　　[4] 殷会德，石岩.改良剂对土壤酸化修复研究与展望[J].耕作与栽培，2016(6)：68-72.

　　[5] 李戎，彭文学，向华辉，等.蔬菜地土壤酸化治理研究初报[J].南方农业，2018，12(4)：32-37.

　　推荐阅读：《内蒙古农业大学学报》(自然科学版)(双月刊)创刊于1957年，是内蒙古高校中创办较早的学报，也是内蒙古创办较早的科技期刊。

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