畜牧兽医专业中高职课程面临的问题和改革
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摘要:这篇畜牧工程师论文发表了畜牧兽医专业中高职课程面临的问题和改革,在基层畜牧兽医动物防疫工作全面开展过程中, 需要以养殖户为中心进行各方面防疫工作, 但是目前大多数养殖户对动物防疫工作不够重视,针对高职衔接教学中的问题,论文给出了提高该专业的教
这篇畜牧工程师论文发表了畜牧兽医专业中高职课程面临的问题和改革,在基层畜牧兽医动物防疫工作全面开展过程中, 需要以养殖户为中心进行各方面防疫工作, 但是目前大多数养殖户对动物防疫工作不够重视,针对高职衔接教学中的问题,论文给出了提高该专业的教学效果。
[关键词]畜牧工程师论文,畜牧兽医;中高职衔接;教学改革
1前言
随着职业教育的不断发展,高职院校在提高劳动者素质,促进人才专业技能提高方面起到了重要的作用。特别是在教育部提出了《关于建立职业院校教学工作诊断与改进制度的通知》(教职成厅〔2015〕2号)后,高职院校已经把专业设置和职业标准衔接等内容纳入到了日常工作的重点中,以期构建动态调整和富有专业特色的职业教育体系,不断满足职业教育发展的基本诉求。
2畜牧兽医专业中高职衔接教学中面临的问题
2.1中高职课程设置缺乏衔接点
据调查研究发现,中高职院校大多自行确定课程体系和教学内容,特别是畜牧兽医专业,每一门课程(单元)没有制定统一的标准,也没有按高中阶段、中职阶段的毕业要求,或按高职学校入学要求制定统一课程标准。在缺少中高职衔接的配套教材,特别是专业课教材的背景下,中高职衔接教学容易出现内容交叉重叠或断层的现象。以畜牧兽医专业课程为例,中职的核心专业课基本上在高职都能找到相似的专业课,有的课程甚至名称一样,课程体系和内容也基本相同。
2.2教学监督责任不明确
中高职衔接教学的课程设置,不是某个部门一厢情愿就能完成的。需要各部门的密切联系,更需要中高职院校的积极配合。在三二分段教学的实施中,教育主管部门要求高职院校要对衔接教学进行“搭线牵头”,并且有引导和监督中职院校完善人才培养方案的权利。但是从中高职院校的关系来看,其并非从属关系,以至于高职院校不能对中职院校形成有效的约束力,衔接教学的效果得不到保障。再加上三二分段教学仍处于试点状态,仅在部分专业或部分学生中进行,广泛开展意味着人力、物力和财力投入力度的加大,这导致中高职院校参与衔接教学的意愿不明显,存在各自为政的现象。
3畜牧兽医专业中高职衔接教学改革
3.1专业人才培养的规格要求
畜牧兽医专业人才的培训,旨在培养德智体美劳全面发展的,能面向畜牧生产一线、兽医技术服务岗位、兽药饲料生产服务的高端技术型人才。围绕着这样的规格要求,培养的专业人才就应该具备基本的繁殖技术、基础的疾病诊疗技术和一定的饲料调制能力。所以,中高职教育应该逐渐向“宽进严出”的方向转变,确保畜牧兽医专业学生掌握过硬的专业能力后,才允许毕业。
3.2畜牧兽医专业中高职的课程设置
畜牧兽医专业中高职的课程设置应打破传统的三阶段教学模式,更好地将专业课、基础课、公共课等有效融合在一起,实现课程内容教学的分阶段、分层次。在具体教学内容的设计方面,要遵循学生的认知规律,符合专业课程设置要求的基本内容。以五年一贯制的专业教学为例:1~5学期,除了安排《禽畜生产》《禽畜疾病防治》等基础课程外,还可以融入一些学科交叉的管理课程和技术课程,比如《畜牧业经营管理》《畜产品加工》《兽医临床诊疗技术》等。第6学期,学生在完成各科的选拔考试后,学习的重点应该体现在专业实训上,比如可以安排学生到校内实训中心、企业、畜牧兽医工作站中进行岗位实习,让学生在实际操作中达到初级技术员、动物饲养员的专业素质要求,并且初步熟悉生产的基本流程。第7~9学期,带着之前实习中的技术难题和出现的问题,回归到课堂进行综合性技能的课程学习,比如《动物疾病防治技术》《动物疾病》《动物内科》等都要在这一阶段学习完成。
通过这些综合技能的学习,确保学生综合掌握各项动物诊疗技术,获得中级技能资格证,成为助理技术员、助理兽医,基本上能对一些常见的动物疾病做出诊治。上述课程的编排和设计,符合学生的认知规律。一些理论性强的知识,比如《动物病理》《动物生化》等都要安排在高职阶段讲授,这样更有利于提升学生的专业认知和综合业务能力。
3.3校企之间的合作交流
中高职阶段的学生,除了要完成在校的学习任务外,更应该工学结合,参加学校组织的实践培训。所以,学校要逐步完善学生到用人单位顶岗实习的管理制度,一方面要重视学校实训基地的建设,不断加强和改善校内实验室的软硬件设施,另一方面学校要加强同相关用人单位之间的合作,根据畜牧兽医专业学生岗位职责的要求,充分利于好用人单位的资源优势,搭建好学生校外实习的平台,提高学生实习实训在教学任务中的比重。对中职院校而言,除了要完成日常的教学任务外,还应该充分考虑到学生的升学问题,对高职院校而言,应该努力把握好学生的专业知识水平和学生就业的问题,从中高职双方的角度来共同实现畜牧兽医专业的衔接问题。
4体会总结
畜牧兽医专业中高职衔接教学的目的,在于向畜牧生产一线、兽医技术服务岗位、兽药饲料生产服务培养高端技术型人才。想做好畜牧兽医专业中高职衔接教学改革工作,就需要中高职院校双方的积极配合,促进专业课、基础课和公共课的有效融合,努力实现专业课程内容的分阶段、分层次教学,确保专业教学课程的合理设置。
参考文献
[1]李宇才,李宇光,李继仁.现代学徒制研究与实践——以高职院校畜牧兽医专业人才培养为例[J].内燃机与配件,2017,(1):81-82.
作者:王显峰 白金英 单位:扎兰屯职业学院
推荐阅读:《中国畜牧杂志》(半月刊)创刊于1953年,是由中国畜牧兽医学会主办的的畜牧类综合性科技刊物。本刊是由中国科协主管,中国畜牧兽医学会主办,中国农业大学动物科技学院协办的畜牧综合性期刊。
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