真菌多糖论文文献

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摘要：论文撰写过程当中可能需要学术观点的例证，文献综述的回顾以及经验结论的理论分析，这些都离不开前人的研究成果，所以论文的文献资料是学术研究的支撑，有所引用的论文才更具有说服力和科学性，关于 真菌多糖论文文献 有哪些? 真菌多糖论文文献参考一：真菌

　　论文撰写过程当中可能需要学术观点的例证，文献综述的回顾以及经验结论的理论分析，这些都离不开前人的研究成果，所以论文的文献资料是学术研究的支撑，有所引用的论文才更具有说服力和科学性，关于真菌多糖论文文献有哪些?

　　真菌多糖论文文献参考一：真菌多糖的抗结直肠癌机理活性研究

　　摘要：真菌多糖主要存在于真菌子实体、菌丝体和发酵液中,研究表明真菌多糖具有抗肿瘤、免疫增强、抗病毒等多种生物活性,尤其在抗肿瘤方面,真菌多糖可通过直接或间接途径来抑制肿瘤细胞增殖并诱导其发生凋亡,引起广大学者的关注。结肠癌是世界排名第三的消化道恶性肿瘤,随着人们生活方式和饮食习惯的改变,中国结肠癌的发病率和死亡率逐年上升。目前,治疗结肠癌的主要方式是手术切除、辅以化疗为主,但患者通常预后不良,出现严重的毒副作用。

　　真菌多糖论文文献参考二：四种真菌多糖对鸡免疫功能影响的研究进展

　　摘要：真菌多糖作为一种天然活性物质具有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、抗病毒等作用,而且其来源广泛、毒副作用小,在医学、药学、食品科学和生物学等领域逐渐受到关注。近年来研究发现,真菌多糖对细胞具有免疫增强作用,对家禽存在免疫调节作用,可作为免疫促进剂或调节剂改善鸡免疫功能。文章主要综述了四种食药用真菌多糖包括金针菇多糖、香菇多糖、小刺发酵浸膏多糖和灵芝多糖对鸡免疫功能的影响,以期为研究新型鸡饲料添加剂提供思路与方向。

　　真菌多糖论文文献参考三：大豆肽真菌多糖口服液配方的工艺优化

　　摘要：以大豆肽粉为原料,针对需要提高免疫力的人群,通过大豆肽添加量、甜度剂、酸度剂三者的协调配比制作大豆肽真菌多糖口服液系列产品,在单因素试验基础上,利用正交试验法考察不同配方参数对其感官评定的影响,确定大豆肽真菌多糖口服液最佳配方为:大豆肽粉添加量1.5%、红糖添加量1.5%、蜂蜜添加量1.5%、木糖醇添加量5%、苹果酸添加量0.05%、羧甲基纤维素钠添加量0.4%。云芝多糖添加量0.04%和香菇多糖添加量0.05%时可获得感官体验最佳的云芝多糖大豆肽口服液和香菇多糖大豆肽口服液。

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